​【飯テロ🔥】これぞ豚肉特化店の真骨頂！肉厚「サガリ」の炭火 | 焼肉は北海道、旭川市の我らの焼肉食堂 | ブログ

​【飯テロ🔥】これぞ豚肉特化店の真骨頂！肉厚「サガリ」の炭火焼き🤤🥩
​いつもありがとうございます！我らの焼肉食堂です🐷✨
当店の自慢は旭川ソウルフード「塩ホルモン」だけではありません！本日ご紹介するのは、王道にして至高の部位「サガリ」です🔥
​横隔膜の一部であるサガリは、ホルモンに分類されながらも赤身肉のような濃厚な旨味と、驚くほどの柔らかさが特徴👀当店のサガリは、毎日職人が丁寧に手仕事で下処理を施しているため、臭みは一切なく、お肉本来の美味しさだけをギュッと閉じ込めています💪
​炭火の強い火力で外側をパリッと焼き上げれば、一口噛むたびにジューシーな肉汁が溢れ出します🤤
自分専用のマイ焼き台で、じっくりと「自分好み」に育てる楽しさも、当店の醍醐味！ぜひお店で、この極上の食感を体験してください🍻熱々の炭火をご用意してお待ちしております！
​#我らの焼肉食堂 #旭川焼肉 #旭川グルメ #サガリ #塩ホルモン