定番だけではなく、ちょっと珍しい味に出会えます。豚の「切りかぶ」といった希少部位は、なかなか他では出会えない食感と旨みを、リーズナブルに楽しめます。旭川市名物の塩ホルモンや人気のサガリ、トントロなども揃っており、食べ応えも十分です。全席カウンターで、小規模ながら満足度の高いサービスを提供します。
「タケノコ！ 豚の心臓から伸びる大動脈部分を当店ではお出ししており、大きさもさることながら食べ応え抜群です！！ #我らの焼肉…」
「食べたことある？豚のくちびる「リップ」💋🐷 いつもありがとうございます！我らの焼肉食堂です！ 本日の動画は、知る人ぞ知る超…」
「【新メニュー予告】ただいま、美味しくなるように研究中！🧪🥩 実はこれ、「ガツ（豚の胃袋）」に近い食感を持つ、ちょっと面白い…」
「🍖🍖 我らの焼肉食堂 メニュー紹介 お肉の優等生「豚ヒレ」が入荷しました！👑 今回の主役は、豚肉の女王とも呼ばれる最高級部…」
「🍖🍖 我らの焼肉食堂メニュー紹介 🍖🍖 「ヒゾウ」の旨さを知らないなんて、もったいない！ 脾臓 - ヒゾウ - 一人前500円 ハー…」
「🍖🍖 我らの焼肉食堂 お肉紹介 🍖🍖 今回ご紹介するのは、希少部位の菊脂(キクアブラ)！ 豚の小腸まわりの脂で、名前の由来は茹…」
「本日、業者さんとやり取りをしていて判明したことなのですが、菊脂を発注して入荷するタイミングがかなり限定的な事がわかり、…」
一人で気軽に利用できる旭川市の焼肉店にて、人気の塩ホルモンをはじめ、サガリやトントロなど定番のお肉、希少部位に至るまで様々な種類の部位を楽しめます。また、豚の「切りかぶ」等、珍しい一皿もご用意しています。
